টানা ৭ দিন কালোজিরা খেলে কি হয়

কালোজিরা আমাদের কাছে একটি খুবই পরিচিত নাম। কারণ কম বেশি সবার বাড়িতে কালোজিরা সব সময় প্রয়োজন পড়ে। আমরা হয়তো এর প্রয়োজনীয়তা সম্পর্কে বিস্তারিতভাবে জানিনা তবে আমরা বেশির ভাগে দেখে থাকি যে মসলার সাথে কালোজিরা থাকে। ছোট ছোট কালো দানা গুলোর মধ্যে সৃষ্টিকর্তা যে কি বিশাল ক্ষমতা নিহিত রেখেছেন তা সত্যি ভাবার বিষয়। আপনারা অনেকেই জানতে চেয়েছেন টানা ৭ দিন কালোজিরা খেলে কি উপকারিতা হয় সে সম্পর্কে।

আমরা আজকে আমাদের আর্টিকেলের মাধ্যমে নিয়ে এসেছি শুধুমাত্র আপনাদের জন্য কালোজিরা সম্পর্কে বিস্তারিত সকল তথ্যগুলো নিয়ে। আপনারা যারা কালোজিরা সম্পর্কে কিছু জানেন না তারা হয়তো আমাদের আর্টিকেল থেকে আজকে অনেক কিছু শিখতে পারবেন।আর আপনারা যখন জানবেন কালোজিরার কত রকমের গুণ রয়েছে তখন অবশ্যই কালোজিরা খেতে চাইবেন। কালোজিরা দেখতে ছোট  হলেও এর ক্ষমতা কিন্তু বিশাল। অনেক রোগ প্রতিরোধ থেকে এই কালোজিরা সেবনের মাধ্যমে আমরা সুস্থ হতে পারি। তো চলুন কথা না বাড়িয়ে জেনে নেওয়া যাক কালোজিরা খাওয়ার উপকারিতা সম্পর্কে।

কালোজিরায় কি আছে?

কালোজিরা খেলে আমাদের ঠিক কি কি উপকার হয় সে বিষয়টি জানার আগে অবশ্যই আমাদের জেনে নেওয়া উচিত কালোজিরায় ঠিক কি কি আছে সে সম্পর্কে। প্রাচীন কাল থেকে কালোজিরা মানব দেহের নানা রোগের প্রতিষেধক এবং প্রতিরোধক হিসেবে ব্যবহার হয়ে আসছে। কালোজিরার মধ্যে রয়েছে ফসফেট, লৌহ, ফসফরাস, কার্বোহাইড্রেট ছাড়াও জীবাণু নাশক বিভিন্ন ধরনের উপাদান সমূহ। যা আমাদের অনেক জীবাণু থেকে রক্ষা করতে সাহায্য করে থাকে।

কালোজিরা রয়েছে ক্যান্সার প্রতিরোধক ক্যারোটিন ও শক্তিশালী হরমোন, প্রস্রাব সংক্রান্ত বিভিন্ন রোগ প্রতিরোধকারী উপাদান, পাঠক এনজাইম ও অম্লনাশক উপাদান এবং অম্ল রোগের প্রতিষেধক।

কালোজিরার উপকারিতা

আপনারা যারা কালোজিরার উপকারিতা সম্পর্কে জানেন না তাদের জন্য আমাদের আর্টিকেলের অংশটুকু হতে পারে অনেক গুরুত্বপূর্ণ। কালোজিরা রয়েছে অসংখ্য সব উপকারিতা। কালোজিরা আমাদের যথাযথ ব্যবহারে দৈনন্দিন জীবনে বাড়তি শক্তি অর্জিত করার এক ঔষধ হিসেবে পরিচিত। 

এছাড়াও কালোজিরার তেল ব্যবহারে রাতভর আপনি প্রশান্তিপূর্ণ নিন্দা যেতে পারেন। কালোজিরা দেহের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করে। মস্তিষ্ক, চুল, দাঁত, কান, টনসিল, গলা ব্যথা, ব্রণ, যাবতীয় চর্মরোগ, হাড়ভাঙ্গা, ডায়াবেটিস, রক্তের চাপ ও কোলেস্টরেল কিডনি, মূত্র  ও পাথরের লিভার, পাকস্থলী ও মলাশয়, অবসন্নতা, দুর্বলতা, অরুচি, মস্তিষ্ক শক্তি, তথা স্মরণ শক্তি বাড়াতেও কালোজিরা অনেক উপযোগী।

ওষুধ প্রস্তুত প্রণালী

আমরা আমাদের আর্টিকেলের উপরের অংশে জেনে নিয়েছি কালোজিরা উপকারিতা গুলো সম্পর্কে এখন আমরা জানবো কালোজিরা দিয়ে আমরা ঠিক কিভাবে ওষুধ প্রস্তুত করতে পারি সেই বিষয়ে বিস্তারিত সব তথ্য।

আমরা হয়তো অনেকেই জানি যে কালোজিরার বরী ও তেল ওষুধ হিসেবে ব্যবহার করা হয়ে থাকে। কখনো একক ভাবে কখনো অন্য ওষুধের সাথে সংমিশ্রিত করে রোগী ক্ষেত্রে প্রয়োগ করা হয়ে থাকে। কালোজিরা তেলের সাথে জলপাই তেল, নিম তেল, রসুনের তেল, তিল তেল মিশিয়ে নেওয়া যায়। এভাবে মিশিয়ে আমরা সেই ওষুধটি সেবন করতে পারি। এছাড়াও কমলার রস এর সাথে কালোজিরা আরোপ মিশিয়েও আমরা ওষুধ হিসেবে ব্যবহার করতে পারি।

অতিরিক্ত মাথা ব্যথা করলে কপালে উভয় চিবুকে ও কানের পার্শ্ববর্তী স্থানে দৈনিক তিন থেকে চারবার কালোজিরার তেল মালিশ করুন। তিন দিন খালি পেটে চা চামচে এক চামচ করে তেল পান করতে হবে। সচরাচর মাথাব্যথায় মানুষের জন্য রসুনের তেল, তিল তেল ও কালোজিরা তেলের সংমিশ্রণ মাথায় ব্যবহার করতে হয়।

হোমিওপ্যাথিক ঔষধ ন্যাট্রোম মেয়র ও ক্যালকেরিয়া ফস এর মধ্যে লক্ষণ মিলিয়ে একটা হোমিওপ্যাথিক ও অপরটা বায়োকেমিক হতে প্রয়োগ করা হয়ে থাকে। প্রয়োজন বোধে প্রথমে বেলেডোনা ব্যবহার করে নিতে পারেন। এতে করে খুব সহজেই আপনার মাথাব্যথা দূর হয়ে যাবে।

আশা করি আপনারা আমাদের আর্টিকেল থেকে জেনে নিতে পেরেছেন টানা ৭ দিন কালোজিরা খেলে কি হয় সে সম্পর্কে যাবতীয় সকল তথ্য। এছাড়াও আরো জানতে পেরেছেন কালোজিরা উপকারিতা গুলো সম্পর্কে। তাই আমরা দেরি না করে প্রতিদিন চেষ্টা করব একটু করে হলেও কালোজিরা খাওয়ার জন্য।