ভিটামিন ই বেশি খেলে কি হয়

ভিটামিন ই সাপ্লিমেন্ট খাওয়া যেতে পারে। তবে প্রাকৃতিক উপায়ে এই ভিটামিন পেতে চাইলে রয়েছে অসংখ্য খাবার যেগুলো থেকে আমরা খুব সহজেই ভিটামিন ই আমাদের দেহের জন্য পেতে পারি। খাবার গুলোর মধ্যে রয়েছে সয়া, অলিভ অয়েল, ভুট্টা ইত্যাদি। কস নষ্ট হওয়া থেকে বাঁচতে শরীরে চায় অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট উপাদান যা মেলে ভিটামিন ই থেকে। এই অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট শরীরের কোষের জন্য ক্ষতিকারক মুক্ত মৌলের সঙ্গে লড়াই করে থাকে ফলে দূষণ এবং ধূমপান থেকে শরীরে মুক্ত মৌল তৈরি হয়।

এছাড়াও ভিটামিন ই তে ভরপুর খাবার শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করে। প্রতিরোধকারী কোষ তৈরি সহায়ক যার শরীরে তৈরি করে ব্যাকটেরিয়া নাশক আন্টি বডি। তাই ভিটামিন ই আমাদের শরীরের জন্য অনেক উপকারী । তবে হ্যাঁ প্রত্যেকটি জিনিসেরই ভালোর পাশাপাশি মন্দ দিকগুলোও রয়েছে। অনেকেই জানতে চেয়েছেন ভিটামিন ই বেশি খেলে কি হয় সেই সম্পর্কে। তাই আমরা আজকে আমাদের আর্টিকেল এর মাধ্যমে আপনাদের সাথে আলোচনা করব ভিটামিন ই বেশি খেলে ঠিক কি কি সমস্যা হতে পারে নাকি উপকার হতে পারে সে সম্পর্কে সকল তথ্যগুলো।

শরীরের জন্য ভিটামিন ই

অন্যান্য ভিটামিনের মতই ভিটামিন ই শরীরের জন্য একটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ উপাদান। কারণ ভিটামিন ই কোনরকম অসুস্থতাকে আমাদের শরীরের থেকে দূরে রাখতে সাহায্য করে থাকে এবং রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতেও সাহায্য করে। ভিটামিন ই অনেক রকম খাবারের মধ্যে উপস্থিত থাকে। আপনি যদি ভিটামিন ই খেতে চান তাহলে তার সবচেয়ে ভালো সমাধান আমাদের আর্টিকেল থেকে পেয়ে যাবেন।

ভিটামিন ই গ্রহণ করার সবচেয়ে ভালো হলো যদি আপনি এটাকে খাওয়ারের মধ্য দিয়ে গ্রহণ করতে পারেন তাহলে। তবে হ্যাঁ এর সাথে আমাদের এটাও মনে রাখতে হবে যে ভিটামিন-ই প্রয়োজনের থেকে বেশি গ্রহণ করা একেবারে উচিত নয় কারণ তা হলে খুবই ভয়ানক ক্ষতি শরীরের জন্য হতে পারে। আমরা নিচের অংশে জেনে নিব ভিটামিন ই বেশি খেলে শরীরের পক্ষে আমাদের কি ধরনের ক্ষতি হতে পারে সে সম্পর্কে কিছু তথ্য।

ভিটামিন ই এর উৎস

মানুষের শরীরকে সুস্থ রাখার জন্য বিভিন্ন রোগ থেকে দূরে রাখার জন্য আমরা অনেক সময় অনেক খাদ্যের মাধ্যমে প্রয়োজনীয় ভিটামিন গুলো পেয়ে থাকি। ভিটামিন ই অনেক খাবারই বিদ্যমান রয়েছে। বিভিন্ন খাদ্যের মাধ্যমে আপনি এই ভিটামিন ই পেতে পারেন যেমন চিনা বাদাম উদ্ভিদ তেল সাফল্য আর গম সয়াবিন এবং সূর্যমুখী আদি ইত্যাদিতে। এর পাশাপাশি ভিটামিন এ প্রচুর পরিমাণে সূর্যমুখী বীজ এবং সবুজ শাকসবজির মধ্যে পাওয়া সম্ভব।

ভিটামিন ই বেশি খেলে কি হতে পারে

যে ভিটামিন ই এর পরিমাণ আমাদের দেহকে সুস্থ রাখতে উল্লেখযোগ্য ভাবে অবদান রেখে রাখে সেই ভিটামিন ই এর অত্যধিক পরিমাণ আমাদের দেহকে ক্ষতিগ্রস্ত করতেও পারে। তাই আমাদের খেয়াল রাখতে হবে ভিটামিন ই যেন অতিরিক্ত ভাবে খাওয়া না হয়। 

প্রয়োজনের থেকে বেশি ভিটামিন ই খাওয়ার ফলে এটি শরীরের মধ্যে জমা হতে শুরু হয়। কারণ এটি চর্বিযুক্ত দ্রবণীয়। এটিকে মূত্রনালীর মাধ্যমে শরীর থেকে অপসারণ করা যাবে না। তাই এটি ধীরে ধীরে শরীরের একটি বৃহৎ স্তরের সংশ্লেষ পায় এবং খাদ্য দ্রব্যের মাধ্যমে এই ভিটামিন সাধারণভাবে বৃদ্ধি পেতে থাকে।

কিন্তু যখন আপনি এটিকে একটি খাদ্য তালিকা গত সম্পূরক মাধ্যমে গ্রহণ করেন তখন এটি অনেক সমস্যা তৈরি করতে পারে। ভিটামিন ই থেকে উৎপন্ন অসুবিধা গুলি রক্ত জমাট এবং ক্লান্তির চিহ্নগুলি দেখায়। 

ভিটামিন ই অভাবের কারণে আপনি অ্যানিমিয়া বা রক্তস্বল্পতা কঙ্কালময়পথে এডাকসিয়া ইত্যাদি ক্ষতির অনেক ধরনের সমস্যার সম্মুখীন হতে পারেন। তাই ভিটামিন ই অতিরিক্ত সেবনের আগে অবশ্যই আমাদেরকে ভেবেচিন্তে তার সেবন করতে হবে। সব সময় এটি মাথায় রাখতে হবে যে অতিরিক্ত কোন কিছুই ভালো না।