জি এম ফসল বলতে কি বুঝ/কাকে বলে
আমাদের ওয়েবসাইট থেকে আপনারা জিএম ফসল অথবা জেনেটিক মডিফাইড ক্রপস সম্পর্কে জেনে নিতে পারবেন। বর্তমান বিশ্বে জনসংখ্যা এতটাই বেড়ে গিয়েছে যে প্রত্যেকটি জনসংখ্যার মুখে খাবার তুলে দেওয়ার জন্য ফসলের উৎপাদন বৃদ্ধি করা প্রয়োজন হয়ে দাঁড়িয়েছে। তাই বর্তমানে কৃষি বিজ্ঞানীরা বিভিন্ন ধরনের পদ্ধতি আবিষ্কার করছেন এবং স্বল্প জমিতে অধিক পরিমাণ উৎপাদনশীল পণ্য নিয়ে কাজ করছেন। বর্তমানে হাইব্রিড পণ্যের সঙ্গে আমরা অনেকেই পরিচিত এবং স্বল্প জমিতে হাইব্রিড পণ্য চাষাবাদ করার মাধ্যমে দেখা যাচ্ছে যে অধিক পরিমাণ ফসল পাওয়া যাচ্ছে যা দিয়ে দেশের বাড়তি মুখের খাবার যোগানো সম্ভব হচ্ছে।
তাই কৃষি বিজ্ঞানের ভাষায় জিএম ফসল একটি গুরুত্বপূর্ণ ফসলের জাত এবং এর মাধ্যমে ফসলের ভেতরে বিভিন্ন ধরনের পরিবর্তন এনে অধিক পরিমাণে ফসল ফলানো এর মুখ্য উদ্দেশ্য। তাই আপনি যদি একজন বিজ্ঞানী হয়ে থাকেন অথবা আপনার যদি কৃষি বিজ্ঞান সম্পর্কে পড়ার প্রতি আগ্রহ থাকে তাহলে জিএম ফসল সম্পর্কে বুঝতে হবে। প্রত্যেকটি দেশের বিভিন্ন আবহাওয়া গত কারণে দেখা যায় যে একাক ঋতুতে এক এক রকমের ফসল ফলে থাকে।
কিন্তু দেশের সার্বিক চাহিদার ওপরে বিবেচনা করে এবং দেশের মানুষ কি চায় তার ওপরে বিবেচনা করে বিভিন্ন ধরনের ফসল এখন অন্যান্য ঋতুতেও চাষাবাদ করা সম্ভব হচ্ছে। মৌসুমে নির্ভরতা কমিয়ে বিভিন্ন মৌসুমে বিভিন্ন ধরনের ফসলের চাষাবাদ এবং চাহিদা অনুযায়ী ফসল চাষাবাদ করায় এর মূল লক্ষ্য। তাছাড়া স্বল্প খরচে ফল চাষাবাদ করার ক্ষেত্রে যে ধরনের পদ্ধতি রয়েছে সেই পদ্ধতিতে ফসল চাষাবাদ করা হচ্ছে যাতে একজন কৃষকের খুব অল্প খরচে এবং যথাযথ দেখভালের মাধ্যমে ফসলের যে মূল বংশগতি রয়েছে তাতে পরিবর্তন এনে ফসল ফলানো সম্ভব হয়।
যে সকল জিএম ফসল রয়েছে সে সকল ফসলের প্রত্যেকটিতে গুণগতমান এবং এর জিনগত বিন্যাস বদলানোর জন্য যাবতীয় কাজ করা হচ্ছে। সেই সাথে ফসলের ভেতরে যে সকল সংবেদনশীলতা থাকে এবং যেগুলোর কারণে ফসলের বৃদ্ধি ব্যাঘাত ঘটে সে সকল বিষয়গুলো বাদ দিয়ে ফসলের গুণগত মান এতটাই বিরতি করা হচ্ছে যে ফসল রোপন করার পর তার রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা যেমন থাকবে তেমনি ভাবে ফসল যখন উৎপাদন হবে তখন অধিক পরিমাণ হবে।
তাই সংকরায়নের পরিবর্তে আমরা যদি এই জিএম ফসল নির্বাচন করি অথবা ক্রমাগত নির্বাচনের মাধ্যম ছাড়াও আমরা যদি অন্যান্য পদ্ধতি অবলম্বন করি তাহলে জিএম ফসল একটি অত্যাধুনিক মাধ্যম। তাই জেনেটিক মডিফাইড ক্রপস হল ফসলের ভেতরের গুণগত পরিবর্তন করে এমনভাবে সৃষ্টি করা যার মাধ্যমে ফসলের উৎপাদন যেমন বৃদ্ধি হবে তেমনিভাবে ফসলের ভেতরে যে সকল দোষ-ত্রুটি রয়েছে তা বাদ দিয়ে ফসলের গুণগত মান বৃদ্ধি করা হবে।
তাই একজন দেশের নাগরিক হিসেবে এবং যদি ফসলের জমি থাকে তাহলে সেই ফসলি জমিতে অবশ্যই বেশি উৎপাদন পাওয়ার জন্য আপনারা যে ফসল চাষাবাদ করতে পারেন এবং আপনার জমির আবহাওয়ার ওপরে নির্ভর করে না বলে এই ফসল চাষাবাদ এর মাধ্যমে আপনারা দেশের সার্বিক চাহিদা পূরণ করার ক্ষেত্রে সহায়ক ভূমিকা পালন করতে পারেন। জিএফ ফসল সম্পর্কিত যেকোনো ধরনের প্রশ্ন জানার থাকলে আমাদের ওয়েবসাইটের কমেন্ট বক্সে আপনারা তা লিখে জানিয়ে দিতে পারেন এবং আমরা আপনাদের চাহিত তথ্য অনুসারে তথ্য সরবরাহ করব।
