আজকে আমরা শুধুমাত্র আপনাদের জন্য নিয়ে এসেছি রসভরি গাছের উপকারিতা সম্পর্কে আলোচনা করতে। রসভরি গাছ হয়তো আমরা অনেকেই চিনি না কারণ এই গাছটির রয়েছে বিভিন্ন ধরনের নাম এক একটি অঞ্চলে আমরা এই গাছকে একেক নামে চিনে থাকি।
রসভরি গাছকে আমরা বন টেপারি বা ফটকা গাছ হিসেবেও সিনে থাকি। এই রস ভরি গাছের রয়েছে অনেক রকমের উপকারিতা। রসহরি গাছ একটি ঔষধি গাছ হিসেবে পরিচিত। এই ফটকা একটি বর্ষজীবী বিরজ জাতীয় উদ্ভিদ। সাধারণত পতিত জমিতে ক্ষেতের পাশে উঁচু জায়গায় অথবা রাস্তার পাশের পতিত জমিতে কিংবা ফসলের জমিতে আগাছা হিসেবে জন্মে থাকে এই পটকা বা রসভরি গাছটি।
আজকে আমরা আমাদের আর্টিকেল এর মাধ্যমে আলোচনা করতে এসেছি রসভরি গাছের যেসব উপকারিতা রয়েছে সেই উপকারিতা গুলো আপনাদের সাথে শেয়ার করার জন্য। আপনারা অনেকেই রসভরি গাছ সম্পর্কে জানতে চেয়েছেন আমাদের কাছে তাদের জন্য আমাদের আর্টিকেলটি গুরুত্বপূর্ণ হতে পারে আর যারা যারা জানতে চান নিয়ে অথবা এই গাছ সম্পর্কে জানেন না তারাও আমাদের আর্টিকেলটি মনোযোগ সহকারে পড়ে নিতে পারেন এবং জেনে নিতে পারবেন এই গাছের সব উপকারিতা সম্পর্কে।
রস ভরি গাছের বিবরণ
রসভরি গাছের পাতাগুলো নরম ও মসৃণ, রোমযুক্ত নয়। এর পাতা অনেকটা ডিম্বাকার, অগ্রভাগ সূচালো এবং কিনারাগুলো খাচকাটার মত। পাতা দুই থেকে আড়াই সেন্টিমিটার পর্যন্ত সাধারণত লম্বা হয়ে থাকে। ফলের বৃত্তি লম্বা হয়ে ফলটিকে যত্ন করে যেন ঢেকে রাখে।
তখন এটিকে দেখে অনেকটা লাঠিম এর মত মনে হয়। তবে বাচ্চারা কিন্তু এর ফলের প্রচুর ভক্ত। কারণ শিশুরা এটিকে তুলে ফটকার মতো ফুটিয়ে প্রচুর আনন্দ লাভ করে থাকে। ফলগুলো পাকলে লাল টুকটুকে হয় ফলটি সাধারণত টক মিষ্টি সাদ যুক্ত। এই ফলের ভেতর অনেকগুলো বিজ থাকে। ফল পাকার পর এমনি এমনি মাটিতে ঝরে পড়ে।
রসভরি গাছের উপকারিতা
তবে রসভরি গাছ কিন্তু শুধু আগাছা নয় এর কিছু ঔষধি গুনাগুন ও রয়েছে। রস ভরি গাছ বলবর্ধক হিসেবে কাজ করে আসছে বহু বছর ধরে। রস ভরি গাছের পাতাগুলো মূত্র নালীর সংক্রমণ প্রতিরোধে ব্যবহার করা হয়ে থাকে। রসভরি গাছের পাতা নিয়মিত সেবনে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ে ও চোখের জ্যোতি বৃদ্ধি পায়।
রস ভরি গাছে র ফলগুলো দেখতে অনেক সুন্দর হয়। ফলগুলো পাকলে লাল হয়। ভেতরে অনেকগুলি ছোট ছোট বিজ থাকে। চীন দেশে এই ফলটি সালাদে ব্যবহার করা হয়ে থাকে ফলটি খেতে বেশ সুস্বাদু এবং টক মিষ্টি জাতীয়।
এই গাছের ফল এর উপকারিতা অনেক বেশি সেজন্যই হয়তো চীন দেশে এটিকে সুস্বাদু খাবার হিসেবে ব্যবহার করা হয়ে থাকে। তবে আমাদের দেশে এই ফলটিকে শিশুরা খেলনা হিসেবে বেশি ব্যবহার করে। আমাদের দেশে এই ফলটিকে কেউ হয়তো সুস্বাদু খাবার হিসেবে চিনে না এবং খায় না। তবে আমরা যদি এই ফলটিকে খাওয়ার হিসেবে খেতে পারি তাহলে কিন্তু অনেক উপকার হবে।
বিশেষ করে যাদের চোখের জ্যোতি কম তাদের জন্য রসভরি গাছের পাতা গুলো শাক হিসেবে রান্না করে খাওয়া প্রয়োজন। তাহলে তাদের চোখের জ্যোতি খুব সহজেই বৃদ্ধি পাবে এই পাতাগুলো শাক হিসেবে খেলে ওষুধের মতন কাজ করবে।
রসভরি গাছের ফুলগুলো হালকা হলুদ বর্ণের হয়ে থাকে। এই ফুল গুলো দেখতে বেগুনের মত কাণ্ডের কক্ষ থেকে বের হয়। তাই ফলের বৃতি লম্বা হয়ে ফুলটিকে ঢেকে রাখে। দেখতে খুব সুন্দর লাগে।
আমরা যেহেতু জেনে নিলাম যে রসভরী গাছের বেশ কিছু উপকারিতা রয়েছে। সেহেতু আমরা এখন থেকে সতর্ক থাকব আমাদের এই সমস্যাগুলো হলে আমরা খুব সহজেই রসহরি কাজ খুঁজে বের করে সেই গাছের পাতা এবং ফলগুলো খাওয়ার হিসেবে খেয়ে নিতে পারি তাতে করে আমাদের অনেক উপকার হবে এবং সমস্যারও সমাধান হবে।
Leave a Reply