
সাধারণত আমাদের শরীরের জন্য সবথেকে গুরুত্বপূর্ণ যে উপাদান সেটা হচ্ছে রক্ত। আমাদের শরীরের প্রত্যেকটি শিরা-উপশিরা কে সতেজ রাখতে এবং প্রত্যেকটি কোষ কে বাঁচিয়ে রাখতে এই রক্তের বিকল্প নেই। সে রক্তে যদি কোন সমস্যা হয় তাহলে স্বাভাবিকভাবেই আমরা অনেক বেশি অসুস্থ হয়ে যেতে পারি। তবে আল্লাহ তা’আলা আমাদের জন্য অনেক বড় একটি সুযোগ দিয়েছেন সেটা হচ্ছে একজনের শরীলে রক্ত যদি কম পড়ে তাহলে রক্তের বেল থাকলে অন্য জনের শরীর থেকে সে রক্ত নেওয়া যেতে পারে।
তবে অনেকের ক্ষেত্রে এতটাও জরুরি হয় না যে রক্ত অন্যের শরীর থেকে নিতে হবে খাদ্যাভ্যাস পরিবর্তনের মাধ্যমে শরীরে ঘাটতি থাকা রক্ত পূরণ করা যেতে পারে। এখন অনেকেই প্রশ্ন করতে পারেন কোন খাবারগুলো খেলে এই রক্ত শরীরে এমনিতেই বৃদ্ধি পাবে। সে প্রশ্নের উত্তর খুঁজতে গিয়ে আমরা অনেক কিছুই জানতে পেরেছি এবং আমাদের আশেপাশে থাকা যে খাদ্য উপাদান গুলো আমরা খেলে আমাদের শরীরে রক্ত বাড়বে সেগুলো আপনারা জানলেও হয়তো অবাক হবেন। অবাক হবেন এই কারণেই যে এই খাবারগুলোর সম্পর্কে আমরা আগে জানতাম না অবশ্যই আমরা খাবারগুলো খেয়েছি কিন্তু এটা রক্ত বৃদ্ধিতে আমাদের সাহায্য করে সেটা জানিনা।
শরীরে খুব দ্রুত রক্ত বাড়ায় যে ৮টি খাবার
শরীরে খুব দ্রুত রক্ত বৃদ্ধি করার প্রয়োজন হলে আপনাকে সবার প্রথমে আপনার খাবার তালিকায় এমন কিছু খাবার রাখতে হবে যেগুলো রক্ত বৃদ্ধিতে আপনাকে সাহায্য করবে। রক্তের ঘাটতি পড়লে অবশ্যই বাইরে থেকে রক্ত দেওয়ার নিয়ম রয়েছে তবে যদি আপনি খাবারের মাধ্যমে রক্ত বৃদ্ধি করতে পারেন তাহলে সেটা আপনার শরীরের জন্য সবথেকে ভালো উপায়। আজকে আমরা সেই সম্পর্কে জানার চেষ্টা করব এবং আরো জানার চেষ্টা করব কোন খাবারগুলো আপনি খেতে পারেন।
সামুদ্রিক খাদ্য
শরীরের রক্ত বৃদ্ধির জন্য দ্রুত যে খাদ্য উপাদান গুলো আপনার শরীরে বেশি কাজ করে সেটা হচ্ছে সামুদ্রিক খাদ্য। সামুদ্রিক খাদ্যের মধ্যে বাংলাদেশের সব থেকে বেশি ব্যবহার করা হয় সামুদ্রিক মাছ। তাই আপনি যদি শরীরের রক্ত বৃদ্ধি করতে চান তাহলে যে কোন উপায়ে নিয়মিত খাদ্য তালিকায় সামুদ্রিক মাছ রাখতে পারেন।
কলাই ও শুটি জাতীয় খাদ্য
এই খাবারগুলোর সঙ্গে হয়তো আপনাদের পরিচয় করিয়ে দিতে হবে না তার কারণ হলো আমরা সকলে গ্রাম থেকে উঠে এসেছি। ছোটবেলা থেকেই এই শস্য গুলোর সঙ্গে আমরা খুবই পরিচিত তাই আমরা নিমিষেই এই খাবারগুলোকে চিনতে পারব। যদি এই খাবারগুলো আমরা প্রতিদিন আমাদের খাদ্য তালিকায় রাখতে পারি তাহলে অবশ্যই আমাদের শরীর থেকে এমনিতেই রক্ত বৃদ্ধি পাবে।
ডার্ক চকলেট
আমাদের শরীরের রক্তকণিকাকে বৃদ্ধি করতে ডার্ক চকলেটের ভূমিকা অপরিসীম। যারা রক্তশূন্যতায় ভুগছি তারা চেষ্টা করব ডার্ক চকলেট খেতে। অবশ্যই আপনি আপনার বাজারে থাকা বড় কনফেকশনারির দোকানে বিভিন্ন ধরনের ডার্ক চকলেট পেয়ে যাবেন সেখান থেকে আপনি কিছুটা প্রতিদিন খেতে পারেন।
মাংস
আপনার শরীরের রক্ত বৃদ্ধিতে সকল ধরনের মাংস বেশ কার্যকরী। মাংস আপনার শরীরের আমিষের চাহিদা পূরণ করে এবং এর পাশাপাশি আপনার শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করে। তবে বর্তমানে মাংস খাওয়ার ক্ষেত্রে আপনাকে একটু সতর্ক হয়ে মাংস খাওয়ার চেষ্টা করতে হবে। অতিরিক্ত মাংস খাওয়া আপনার হৃদ রোগের কারণ হতে পারে তাই সবসময় চোখ কান খোলা রেখে মাংস খাওয়ার চেষ্টা করুন।
শাক সবজি
আমাদের দেশীয় যে শাকসবজি ১২ মাস পাওয়া যায় তার প্রত্যেকটিতে রয়েছে রক্ত বৃদ্ধিকারী উপাদান। তাই শরীরকে সতেজ রাখতে এবং রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করতে নিয়মিত শাকসবজি আপনাকে খেতে হবে। এবং এই শাকসবজি গুলো এতটাই সহজলভ্য যে আপনি চাইলে আপনার বাড়ির আঙিনাতেও শাকসবজি লাগিয়ে খেতে পারেন। তাই সব সময় চেষ্টা করব যাতে প্রাকৃতিক নিয়মে খাবার গুলো খাওয়া যায় এবং সঠিক উপকারিতা পাওয়া যায়।
Leave a Reply