
সাধারণত যাদের হাই ব্লাড প্রেসার রয়েছে তাদের অনেক সময় ব্লাড প্রেসার নিয়ন্ত্রণ করতে সমস্যা হয়। ব্লাড প্রেসার নিয়ন্ত্রণ করতে না পারার প্রধান যে কারণ রয়েছে সেটা হচ্ছে আমাদের খাবার। আমরা প্রতিনিয়ত যে খাবারগুলো খাচ্ছি সেই খাবারে থাকা উপাদানগুলো যদি আমাদের ব্লাড প্রেসার কে বৃদ্ধি করে তাহলে আমরা যতই ওষুধ খায় না কেন সেই ব্লাড প্রেসার আমাদের নিয়ন্ত্রণে থাকবে না।
আজকের এই ছোট্ট আর্টিকেল থেকে সকল পাঠকরা অবগত হতে পারবেন কোন কোন খাদ্যগুলো খেলে ব্লাড প্রেসার প্রচুর পরিমাণে বেড়ে যায়। ব্লাড প্রেসার বেড়ে গেলে অস্বাভাবিকভাবে একজন রোগী আগে থেকে আরও বেশি অসুস্থ হয়ে যেতে পারে। যারা জানতে চাচ্ছেন কোন খাবারগুলোতে ব্লাড প্রেসার বেড়ে যাওয়ার ঝুঁকি রয়েছে তারা একেবারে সঠিক জায়গাতে এসেছেন। আজকে আমরা এ সম্পর্কে আলোকপাত করার চেষ্টা করব।
এছাড়াও যাদের হঠাৎ করে প্রেসার অনেকটাই কমে যায় এবং এতটাই কমে যায় যে তিনি অসুস্থ হয়ে যান তাদের জন্য রয়েছে উপকারী বার্তা। তাৎক্ষণিক প্রেসার বৃদ্ধি করার জন্য কোন খাদ্য উপাদান গুলো আপনাকে সাহায্য করতে পারে সেটাও আমরা আপনাদের জানাবো। আশা করছি আপনারা সম্পূর্ণ আর্টিকেল জুড়ে আমাদের সঙ্গে থাকবেন এবং আমাদের কথাগুলো খুব ভালোভাবে মনোযোগ দিয়ে পড়বেন।
কোন কোন খাবার খেলে প্রেসার বেড়ে যায়
সাধারণত অনেক সময় দেখা যায় যে যাদের হাই ব্লাড প্রেসার কন্ট্রোলে থাকে না তারা এমন কিছু খাবার খান যে খাবারগুলোতে তাদের হাই ব্লাড প্রেসার বৃদ্ধি হয়।। যাদের প্রেসারের এই ধরনের সমস্যা আছে তাদের সব সময় প্রেসারের ঔষধ খেতে হয় এর পাশাপাশি খেতে হয় ভালো মানের কিছু খাবার। অবশ্যই এমন কিছু খাবার আছে যেগুলো সরাসরি আপনার প্রেসার বৃদ্ধিতে আপনাকে সাহায্য করবে তাই তাদের হাই ব্লাড প্রেসার আছে তারা কখনোই এই খাবারগুলো খাওয়ার চেষ্টা করবেন না।
লবণ
লবণে আছে প্রচুর পরিমাণে সোডিয়াম। এই সোডিয়াম যদি আমরা সরাসরি অর্থাৎ কাঁচা লবণ যদি আমরা সরাসরি খায় তাহলে তাৎক্ষণিক আমাদের শরীরের রক্তচাপকে বৃদ্ধি করতে পারে এই লবণ। লবণ রক্তচাপ বাড়ায় এবং যাদের অতিরিক্ত রক্তচাপ রয়েছে তারা কখনোই কাঁচা লবণ খাবেন না এবং এর পাশাপাশি যাদের লো প্রেসার আছে তারা এক চামচ পানির মধ্যে এক চিমটি লবন দিয়ে খেলে প্রেসার বেড়ে নিয়ন্ত্রণে থাকবে।
ডিম
অনেকে প্রশ্ন করে থাকেন ডিম আপনার প্রেসার বৃদ্ধিতে সাহায্য করবে কিনা। অবশ্যই আপনার প্রেসার বৃদ্ধিতে ডিম অনেক গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করবে। যাদের প্রচুর পরিমাণে লো প্রেসার আছে তারা নিয়মিত ডিম খাওয়ার অভ্যাস করুন তার কারণ হচ্ছে ডিমের কুসুমে থাকা এমন কিছু উপাদান যেটা আপনার শরীরের প্রেসার বৃদ্ধিতে আপনাকে সাহায্য করবে। তবে এমনটি নয় যে ডিম খাওয়ার সঙ্গে সঙ্গে আপনার প্রেশার বৃদ্ধি পাবে এটা নিয়মিত খেতে হবে এবং আস্তে আস্তে আপনি ফলাফল পাবেন।
খাবার স্যালাইন
আপনাদের যাদের প্রেসার লো হওয়ার সমস্যা আছে তারা নিয়মিত খাবার স্যালাইন খেতে পারেন। আবার অনেক ক্ষেত্রেও দেখা যায় যে যাদের প্রেশার হঠাৎ করেই কমে গেছে তারা এই খাবার স্যালাইন এক গ্লাস পানিতে গুলিয়ে খেয়ে ফেলেন। অবশ্য এতে উপকার রয়েছে তবে নিয়মিত খাবার স্যালাইন খেলে প্রেসার একটু বাধার প্রবণতা রয়েছে।
গরুর মাংস
গরুর মাংস বা লাল মাংস যেটাতে প্রচুর পরিমাণে চর্বি রয়েছে এই ধরনের খাবারে প্রেসার বাড়াতে সাহায্য করে। অবশ্যই যারা নিয়মিত লো প্রেসারের সমস্যায় ভুগছেন তারা গরুর মাংস নিয়মিত খেতে পারেন। তবে এখানে অবশ্যই পরিমিত পরিমাণে গরুর মাংস খেতে হবে তার কারণ হলো অতিরিক্ত গরুর মাংস আপনার হার্টের জন্য সমস্যার কারণ হতে পারে। সবমিলে অবশ্যই আমাদের লক্ষ্য রাখতে হবে কিভাবে সুস্থ শরীরে সঠিক খাবার গুলো খাওয়া যায়। মূলত প্রত্যেকটি খাবার আমাদের শরীরের জন্য উপকারী তবে সেটা খেতে হবে পরিমিত পরিমাণে এবং সঠিক নিয়মে তাহলে আমরা এই খাবারের উপকার পাব।
Leave a Reply