আমাদের ওয়েবসাইটে জীববিজ্ঞান বিষয়ের খাদ্য পুষ্টি এবং পরিপাক অধ্যায়ের সৃজনশীল প্রশ্নের উত্তর প্রদান করা হয়েছে। বিজ্ঞান বিভাগে পড়াশোনা করা শিক্ষার্থীরা অবশ্যই আপনাদের পঞ্চম অধ্যায় টি পড়ে দেখবেন এবং অধ্যায়টি পড়ার শেষে যখন অনুশীলনীর সৃজনশীল প্রশ্নের উত্তর সমাধান করতে চাইবেন তখন আমাদের ওয়েবসাইট থেকে আপনারা এই প্রশ্নের উত্তর সংগ্রহ করে নিতে পারেন। শিক্ষার্থীদের সুবিধার কথা ভেবে আমাদের ওয়েবসাইটে নিয়মিত হবে সকল বইয়ের সকল চ্যাপ্টারের প্রশ্নের উত্তর প্রদান করা হচ্ছে। আপনারা যারা জীববিজ্ঞান বিষয়টি প্রথম থেকে পাঠ করছেন তাদের পঞ্চম অধ্যায় খাদ্য পুষ্টি এবং জীবের পরিপাক সম্পর্কে বিস্তারিত তথ্য আলোচনা করা হয়েছে যা প্রত্যেকটি শিক্ষার্থীর জন্য জানা আবশ্যক। তাই আপনাদের পঞ্চম অধ্যায়ের প্রশ্নের উত্তর পেতে আমাদের ওয়েবসাইটের নিচের দিকে চলে যান এবং সেখান থেকে আপনারা প্রশ্ন সহ উত্তর সংগ্রহ করে নিন।
জীববিজ্ঞান বই এর পঞ্চম অধ্যায়টি খাদ্য পুষ্টি এবং জীবের পরিপাক সম্পর্কিত একটি অধ্যায়। এই অধ্যায়ের জীবের খাদ্য এবং পুষ্টির গুরুত্ব সম্পর্কে আলোচনা করা হয়েছে। জীবের ভেতরে যেহেতু দুই রকমের পার্থক্য রয়েছে তাই প্রাণী এবং উদ্ভিদ এর খাদ্য এবং পুষ্টির ধারণা একরকম নয়। প্রাণীর দেহের খাদ্য এবং পুষ্টির প্রয়োজনীয়তা অপরিসীম এবং এই ক্ষেত্রে কি ধরনের পুষ্টি একটা প্রাণীর দেহে কাজের প্রতি আকর্ষণ বৃদ্ধি করে তা জানতে হলে আপনাদের বইটি পাঠ করা লাগবে। তাছাড়া প্রাণীদেহে খাদ্য গ্রহণের পর এবং উদ্ভিদ দেহে খাদ্য গ্রহণের পর তার পরিপাক এর নিয়ম এক নয়।
তাই আপনার অর্থাৎ একজন মানব দেহে খাদ্য এবং পুষ্টির প্রয়োজনীয়তা, পুষ্টি ঘাটতি জনিত বিভিন্ন রোগের লক্ষণ প্রতিরোধ ও প্রতিকার, পুষ্টির অভাবে বিভিন্ন ধরনের বিভিন্ন অংশের রোগের বর্ণনা এবং তা নির্ণয় সংক্রান্ত গুরুত্বপূর্ণ তথ্য এই পঞ্চম অধ্যায় আলোচনা করা হয়েছে। তাই অবশ্যই আপনারা প্রাণী হিসেবে সকলেই সুষম খাদ্যের একটি তালিকা তৈরি করবেন এবং এই অধ্যায়টি পাঠ করলে আপনারা স্বাস্থ্যসম্মত জীবন-যাপনে পুষ্টির অবদান এবং পুষ্টির প্রয়োজনীয়তা সম্পর্কে বুঝতে পারবেন।
নিচে জীববিজ্ঞান বই এর পঞ্চম অধ্যায়ের এক নম্বর সৃজনশীল প্রশ্ন এবং তার উত্তর উদ্দীপক সহ তুলে দেওয়া হল। প্রথমে আপনার অধ্যায়টি পাঠ করবেন এবং পরবর্তীতে উত্তর প্রদান করবেন।
. ড . রায়হান দিনের অধিকাংশ সময় গবেষণার কাজে গবেষণাগারে সময় কাটান । এতে তার ওজন বেড়ে যাচ্ছে । অন্যদিকে তার ছোটভাই জহির দেশের জাতীয় যুব ফুটবল দলের একজন নিয়মিত খেলোয়াড় । সেজন্য তাকে প্রতিদিন অনেক সময় ধরে শারীরিক কসরত ও খেলাধুলা করতে হয় ।
ক . কোন জাতীয় খাদ্য দেহে নাইট্রোজেন সরবরাহ করে ?
খ . উচ্চমানের আমিষ বলতে কী বোঝায় ? ব্যাখ্যা কর ।
গ . জহিরের খাদ্যতালিকায় কোন ধরনের খাবার অধিক থাকা দরকার ? কারণ ব্যাখ্যা কর ।
ঘ . জহিরের খাদ্যতালিকার কোন ধরনের খাবার রায়হানের জন্য প্রযোজ্য নয় ? বিশ্লেষণপূর্বক মতামত দাও ।
পঞ্চম অধ্যায়ের দ্বিতীয় সৃজনশীল প্রশ্নের উত্তর এবং প্রশ্ন উদ্দীপক সহ দিয়ে দেয়া হলো যাতে আপনাদের এখান থেকে উদ্দীপক পড়ে প্রশ্নের উত্তর প্রদান করতে সুবিধা হয়।
2. ইফরান আলী লক্ষ করলেন তার বাগানের গাছগুলোর মধ্যে ঘাসজাতীয় গাছের পাতা হলুদ হয়ে গেছে এবং ফুল গাছের পাতা , ফুল ও কুঁড়ি ঝরে যাচ্ছে । এ সমস্যা সমাধানে তিনি একজন উদ্যানতত্ত্ববিদের শরণাপন্ন হলেন । তিনি তাকে তার বাগানে উদ্ভিদের প্রয়োজনীয় অত্যাবশ্যকীয় কিছু উপাদান সরবরাহের পরামর্শ দিলেন ।
ক . মাইক্রোনিউট্রিয়েন্ট কী ?
খ . উদ্ভিদের জন্য অত্যাবশ্যকীয় উপাদান কী ? ব্যাখ্যা কর ।
গ . ইরফান আলীর বাগানের ঘাসজাতীয় উদ্ভিদের সমস্যার কারণ ব্যাখ্যা কর ।
ঘ . উদ্দীপকের উদ্যানতত্ত্ববিদের পরামর্শ মূল্যায়ন কর ।
Leave a Reply